Mas vou ensinar aqui uma receita super prática (e bem mais barata) de pão de queijo.
Delicioso, com todo puxa puxa que tem direito, fica perfeito!
Vou te dar 2 opções de receitas:
Pão de Queijo sem Glúten e sem lactose
- 3 ovos
- 1/2 copo de óleo
- 1/2 copo de água
- 1 colh. (sopa) rasas de açúcar
- 1 colh. (chá) de sal
- 2 copos de polvilho doce
- 1 colh. (sopa) fermento em pó
Preparo:
Bata tudo muito bem no liquidificador e acrescente por último o fermento.
Coloque a mistura em formas de empada untadas e asse por 30 minutos.
Pão de Queijo
- 500 gr de polvilho doce (pode ser 60% polvilho doce e 40% polvilho azedo)
- 1 copo (300ml) de leite
- 1/2 copo (150ml) de agua
- 1/2 copo de oleo
- 100 gr de queijo parmesao ralado (se quiser capricha mais nesse queijo, colocando queijo meia cura ralado)
- 2 ovos
- Sal a gosto
Numa panela aqueça o leite, a água e o óleo.
Misture o polvilho aos poucos e mexa bem.
Acrescente os ovos e o queijo.
Faça bolinhas e asse em forno médio por cerca de 30 minutos.
Pão de queijo com linguiça:
Prepare a massa de sua preferencia (eu usei a pré preparada)
Acrescente linguiça calabresa ralada (eu usei 1/2 linguiça para 1 pacote de massa pré preparada)
Molde as bolinhas e asse.
