Sanduiche de biscoito

Essa receita remonta dos primórdios de Ana Maria braga no Note e Anote ...
Bom, a receita em si é muito simples:

• Molho, de preferencia branco (acredite com queijo não fica tão legal)
• Frango desfiado com molho (tipo recheio de coxinha- bem molhadinho)
• Biscoito cream cracker

A montagem é muito simples:
Molho branco
Cream cracker
Frango
Repete até o topo

Leve á geladeira
Consuma de preferência no dia seguinte (ele fica muito mais gostoso)

Torta de linguiça

Receita já publicada no meu blog pessoal , mas é tão boa que vale o repeteco

Receita da Ana Maria Braga

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
4 ovos
2 xícaras (chá) de arroz cozido
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (café) de sal
200g de lingüiça calabresa defumada e cortada em cubinhos
2 tomates sem semente cortados em cubinhos
1 cebola pequena picada
Cheiro verde picado a gosto
300g de queijo minas curado cortado em cubinhos

MODO DE PREPARO

Num liquidificador coloque o leite, o óleo, os ovos, o arroz, o fermento em pó e o sal e bata por 1 minuto. Reserve.
A parte, numa tigela misture a lingüiça calabresa com os tomates, a cebola, o cheiro verde e o queijo minas curado. Despeje o creme de arroz (feito acima) e misture.
Transfira a massa para uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 a 35 minutos ou até que fique dourada.
Sirva quente com uma boa salada.